1932 yılında Ordu merkeze bağlı bayadı köyünde doğan Ahmet Özdemir, demircilik ve marangozluk mesleklerinde yer aldıktan sonra enstrüman yapımı olarak klarneti seçmiş ve bunu abanoz hammaddesine uygulayarak el yapımı olan geleneksel el sanatlarında yerini almıştır.

Ülkemizde abanoz klarnet yapımında bir ilki oluşturan sanatçı ürettiği klarnetler yurt dışı ve yurt içinde marka olarak yer edinmiştir. Klarnet yapımını geleneksel tekniklerle torunlarına da aktaran sanatçı 2014 tarihinde vefat etmiştir. Ordu ilinde abanoz klarnet üretimi torunları Erman, Eren ve Ege Özdemir tarafından sürdürülmektedir.